mapa regionu dla turysty agroturystyka promocja e-kartki galeria zdjęć filmy

Uwaga! Ze względu na bardzo słaby zasięg prosimy dzwonić na numer telefonu 34 313 60 15.

Dziś jest: środa, 24-02-2021

Imieniny: Boguty, Bogusza, Macieja

Praszka
Gorzów Śląski

Radłów
Rudniki

III Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej "Opolski Bifyj"

Szanowni Państwo informujemy, że w terminie 13.11-21.11.2019 r. odbędzie się III edycja Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”, która rozpocznie się uroczystą kolacją w dniu 13 listopada 2019 r. w Zamku Moszna.

Dwie pierwsze edycje (w Restauracji Hotelu „Spałka” w Kluczborku oraz w Restauracji „Nad Stawem” w Bogacicy) zdecydowanie zostały uznane za sukces, który odbił się szerokim echem w mediach. Główną inspiracją organizacji Festiwalu jest chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i naszych tradycyjnych i regionalnych produktów.

W trakcie Festiwalu dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym zostanie przygotowane jedyne i niepowtarzalne menu, które zaprezentowane zostanie przez Szefów Kuchni (restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia) podczas uroczystej kolacji inaugurującej w Zamku w Mosznej (istnieje możliwość zakupu wejściówki na kolację – informacje w Zamku Moszna).

Restauracje / Partnerzy wydarzenia:

Zamek w Mosznej
Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach
Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy
Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie
Szef Kuchni Marcin Klich

W ramach festiwalu będą miały miejsce wydarzenia takie jak: warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej.

Szczegóły znajdują się na plakacie z Programem.

Producenci regionalni / Partnerzy Festiwalu: